Der Vorreiter von Ernen
Klaus Leuenberger, der Pionier der Alpenküche, hat sich einmal mehr neu erfunden. Als Dorfbäcker will der Chef, der einst Prinzen, Scheichs, Staatsoberhäupter und Luxus-Kreuzfahrer bekochte, jetzt seine Leidenschaft für regionale Produkte ausleben. K...